Ce TD a pour objectif de familiariser les
étudiant.e.s aux problématiques de l’anthropologie de l’environnement et des
modes de subsistance à partir des recherches anthropologiques historiques et récentes.
Tout au long de l’histoire, les sociétés ont organisé leurs formes de production
et de consommation en fonction du milieu naturel, des valeurs et
représentations sociales, et de l’organisation sociale et politique. Cet
enseignement vise à étudier la diversité des cultures humaines sous le prisme
de l’organisation de la subsistance et du rapport à l’environnement, en
introduisant les étudiant.e.s aux débats classiques et contemporains de
l’anthropologie.
