L’enseignement  de  céramologie en Master 1 est  destiné  à  donner aux  étudiants  des  connaissances  et  des  outils  de  réflexion  sur  les méthodes actuelles d’analyse de la céramique en archéologie (analyse formelle, analyse technologique, archéométrie, ethno-archéologie)  et  sur  les  théories  qui  sous-tendent  ces  approches.  Des  notions  de  base  sont  également  transmises  dans  le cadre de ce cours, qui concernent les matériaux (argiles et dégraissants, produits de terre cuite, faïences et porcelaines) et les techniques de fabrication (acquisition et préparation des matières premières, techniques de façonnage et de finition de la forme, traitements de surface, décors, cuisson).

Les supports des cours spécialisés de Master/Doctorat qui permettent de progresser dans des connaissances et compétences plus spécialisées soit sur la technologie céramique ou la pétrographie sont également sur cet EPI.

Pour complément, il est également recommandé de suivre les enseignements de 3D en archéologie (M2/D) et de dessin céramique (M1) ou d'archéologie des techniques (M1-M2-D).