Le cours porte sur l’histoire des savoirs techniques à l’époque moderne. Les techniques servent de point d’entrée pour examiner le phénomène de rationalisation des savoirs qui marque les sociétés occidentales. On examine les commencements et le développement d’un mouvement qui va conduire à décrire les activités techniques afin de mieux les contrôler et les administrer, soit à des fins politiques et économiques pour augmenter la puissance des puissants, soit dans la perspective de perfectionner et d'améliorer la condition humaine.
Ce mouvement passe par la description des « arts et métiers » dont les codex de Léonard de Vinci ou l’Encyclopédie de Diderot et d’Alembert (1751-1772) sont des exemples illustres.
Le thème porte à franchir les frontières de la France et examiner la circulation des savoirs et des auteurs entre l’Italie, l’Angleterre, la France et l’Allemagne.
- Enseignant éditeur: Negre Valerie
- Enseignant éditeur: Pekarek Juan Pablo