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L’objectif de ce cours de méthodes est d’acquérir des éléments de réflexion théorique et des outils pratiques pour appréhender les problèmes méthodologiques de la recherche en science du tourisme. Nous traiterons des différentes étapes de la construction du mémoire (définition de l’objet, problématique, etc.). Ce cours permettra aux étudiant-e-s d’avancer dans la préparation et la rédaction du mémoire de recherche à rendre en fin de Licence 3.

Chemin ROF:
/Institut recherche études sup. tourisme/Licence Pro Métiers du tourisme parcours E-tourisme/Semestre 5/UE5 Projet tutoré;/Institut recherche études sup. tourisme/Licence Pro Métiers du tourisme parcours E-tourisme/Semestre 5/UE5 Projet tutoré/Méthodologie de la recherche;/Institut recherche études sup. tourisme/Licence Pro parcours Gestion des établissements hôteliers/Semestre 5/UE5 Projet tutoré/Méthodologie de la recherche
Chemin ROFid:
/21/UP1-PROG-21-LPU301-125/UP1-PROG-ELP-U301S525/UP1-C-ELP-U3T01919;/21/UP1-PROG-21-LPU301-125/UP1-PROG-ELP-U301S525/UP1-C-ELP-U3T01919/UP1-C-ELP-U3012919;/21/UP1-PROG-21-LPU302-125/UP1-PROG-ELP-U302S525/UP1-C-ELP-U3T02919/UP1-C-ELP-U3022519
Code Apogée: U3T01919;U3012919;U3022519
Composante: Institut recherche études sup. tourisme;Institut recherche études sup. tourisme;Institut recherche études sup. tourisme
Semestre: 5;5;5
Niveau: L3;L3;L3
Niveau LMDA: Licences;Licences;Licences
Niveau année: 3;3;3
Composition: ;Travaux Dirigés;Cours magistral
Catégories de cours supplémentaires rattachements ROF: 1931;1931
Diplôme: Licence Pro Métiers du tourisme parcours E-tourisme;Licence Pro Métiers du tourisme parcours E-tourisme;Licence Pro parcours Gestion des établissements hôteliers
Domaine ROF: [Sciences de gestion] ;[Sciences de gestion] ;[Sciences de gestion]
Type ROF: [DP] ;[DP] ;[DP]
Nature ROF: [3] ;[3] ;[3]
Cycle ROF: [1] ;[1] ;[1]
Rythme ROF: [Apprentis.] ;[Apprentis.] ;[Apprentis.]
Acronyme: ;;
Mention: Métiers du tourisme: commercialisation des produits touristiques;Métiers du tourisme: commercialisation des produits touristiques;Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
Spécialité: ;;
Parcours: E-tourisme;E-tourisme;Gestion des établissements hôteliers
Responsable enseignement (ROF): ;;
Approbateur proposé Id: 160970
Approbateur effectif Id: 160970
Date validation: Monday, 21 September 2026, 11:49 PM
Volume horaire CM: 0
Volume horaire TD: 0
Code APOGEE: U3T01919
Intitulé matière: UE5 Projet tutoré
Plan du cours:
  1. Introduction au mémoire
  2. Introduction à la recherche de données et à la recherche bibliographique
  3. Introduction aux techniques d’enquête (qualitative /quantitative)
  4. Introduction à l’analyse d’enquête
Modalités d'évaluation:
  • Le travail réalisé en méthodologie sera évalué à travers le suivi et le mémoire final.
Bibliographie:

·       Didier Roche, « Rédiger et soutenir un mémoire avec succès », 2007

·       Boualem Kadri, « La question du statut scientifique du tourisme : présentation », extrait de la revue de recherche en Tourisme « Téoros »,  27-1 | 2008

Contacts: Sidoine Corbin-Occelli : Sidoine.Corbin-Occelli@univ-paris1.fr
clef Etudiante
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