Résumé de section

  • Lectures

    • Stéphane Gacon et François Jarrige, « Les trois âges du paternalisme. Cantines et alimentation ouvrière au Creusot (1860-1960) », Le Mouvement social, vol. 247, no. 2, 2014, p. 27-45.
    • Nicolas Mariot, « Faut-il être motivé pour tuer ? Sur quelques explications aux violences de guerre », Genèses, 2003/4 nº53, p. 154-177.

    Préparation : Analyser la structure de la partie historiographique de l’article de Gacon et Jarrige, ainsi que de l’argumentaire de Mariot.

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