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Plan du cours - Syllabus
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Syllabus du cours en cours de correction
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Module 1 - Introduction à l’approche anthropologique
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module_1_-_chap_1 (1080p)Chapitre 1 : Définition d...
Chapitre 2 : Caractériser l'ethnologie ou l'anthro...
Chapitre 3 : L'anthropologie étudie-t-elle un type...
RESSOURCES PEDAGOGIQUES ET Principales références ...
Le champs et la démarche antropologiques par Laplantine François
Malinowski, Bronislaw, 1963 (1922), Les Argonautes du Pacifique Occidental, Paris : Gallimard, pp. 58-72
Principales références de vidéos animées (PPT)Chev...
MODE D'EVALUATION
Quiz du Module 1
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Module 2 - Tourisme et cultures locales
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module_2_-_chap_2_v3 (1080p) Chapitre 1 : L'anthro...
Quiz du Module 2 Chapitre 1
Chapitre 2 : Le champ d'application de l'anthropol...
Quiz du Module 2 Chapitre 2
Chapitre 3 : La question des changements culturels...
Quiz du Module 2 Chapitre 3
RESSOURCES PEDAGOGIQUES ET Principales références ...
Références de l'article de Jean Michaud
Texte Michel Picard, 2010, L'identité balinaise à l'épreuve du tourisme », EspacesTemps,
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Module 3 - Formes et enjeux de l’interculturalité en tourisme : L’hospitalité et le rapport à l'étranger
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Chapitre 1 : Représentation de l'étranger et hospi...
Chapitre 2 : Les rituels de l'hospitalité module_3...
Chapitre 3 : L'hospitalité réciproque et les lieux...
RESSOURCES PEDAGOGIQUES ET Principales références ...
Extraits de : Christian Papinot, « « Vazaha - L’étranger » : de l'origine extra-territoriale à l’exclusion symbolique », Journal des anthropologues [En ligne], 72-73 | 1998
Mancinelli, Fabiola, 2017, Zafimaniry : l’invention d’une tribu. Art ethnique, patrimoine immatériel et tourisme, L’Harmattan, coll. Océan Indien/études
MODE D'EVALUATION
Quiz du Module 3
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Module 4 - Formes et enjeux de l’interculturalité en tourisme : Imaginaires et constructions identitaires
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Chapitre 1 : Imaginaires et rencontres touristique...
Chapitre 2 : Imaginaires et constructions identita...
Chapitre 3 : Des constructions identitaires prises...
RESSOURCES PEDAGOGIQUES ET Principales références ...
Activité à partir de texte sur les Dogons + film ?...
Dogonité » et Internet : une lecture critique de l’essentialisation des identités. Anthropologie et Sociétés
+ extraits de « rdv en terre inconnue »
MODE D'EVALUATION
Quiz du Module 4
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Module 5 - Appréhender et gérer les dynamiques interculturelles : les approches anthropologiques et des sciences de gestion
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Chapitre 1 : Approches anthropologiques des dynami...
Chapitre 2 : L'interculturalité en science de gest...
Chapitre 3 : Existe-il des solutions pour la gesti...
RESSOURCES PEDAGOGIQUES ET Principales références ...
Chabloz, Nadège, 2007, Le malentendu. Les rencontres paradoxales du « tourisme solidaire
Etude d'impact du tourisme équitable et solitadaire
Activité : faire une proposition de « solution » a...
MODE D'EVALUATION
Quiz du Module 5
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Module 6 - Interculturalité et intermédiaires du tourisme
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Chapitre 1 : La rencontre touristique interculture...
Chapitre 2 : Difficultés de la rencontre touristiq...
Chapitre 3 : Solutions aux malentendus ou obstacle...
RESSOURCES PEDAGOGIQUES ET Principales références ...
Enough stories!”Asian tourism redefining the roles of Asian tour guides », Civilisations
MODE D'EVALUATION
Quiz du Module 6
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